Receta vegetariana exquisita. Ingredientes   5 calabacines medianos. 3 tomates maduros. 1 vaso pequeño de arroz. 5 cucharadas grandes de aceite. 1 cebolla grande. 2 dientes de ajo. Sal y pimienta.   Preparación   Lavar bien los calabacines. Cortarlos en cuadritos sin pelarlos. Cocerlos espolvoreados con sal, y dejarlos 1 hora para [...]
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CALABACINES CON ARROZ
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08 30th, 2009 |
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BUÑUELOS DE FRESAS
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08 30th, 2009 |
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una receta facil de postre. Ingredientes   (4 personas)   24 fresas. Aceite para freÃr. Azúcar con canela.  Para la masa:  125 grs. De harina. ½ sobre de levadura. 1 pizca de sal. ½ vaso de leche. 1 huevo. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de licor de frutas.   [...]
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MEJILLONES AL AJO Y PEREJIL
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08 24th, 2009 |
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una receta facil y barata de preparar Ingredientes  (4 personas)   1 kg. De mejillones. 1 taza de aceite. 1 cabeza de ajos. 2 o 3 cucharadas de perejil picado. 1 limón. Sal.   Preparación:   Se limpian los mejillones al chorro de agua frÃa y se le quitan las algas y [...]
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CODORNICES CON UVAS
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08 24th, 2009 |
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Otra de las muchas recetas faciles que tenemos de preparar Ingredientes ( 4 personas)   8 codornices. 8 lonchas de panceta. ½ cucharada de harina. 1 vaso de vino blanco. 60 uvas blancas peladas. aceite, sal. pimienta y perejil picado.   Preparación   Limpiamos las codornices, las sazonamos y las enrollamos de [...]
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RECETA CASERA DE CARACOLES
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08 16th, 2009 |
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UNA RECETA CASERA DE CARACOLES Ingredientes   (4 personas)   2 kg. De caracoles. 2 pimientos. 1 cebolla. 400 grs. De tomate. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de pimentón. 1 trozo de chorizo. 1 trozo de jamón. ½ pastilla de starlux. 3 cucharadas de harina. Sal y aceite.   Preparación:   Se [...]