2009 agosto | recetas faciles recetas caseras - Part 2
ago 16
Judías negras al vino
posted by: admin in cocina vegetariana on 08 16th, 2009 | | No Comments »

una receta de cocina vegetariana Ingredientes: 200 gr judías negras o frijoles negros 60 gr arroz (blanco o integral) 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 tomate pequeño Pimienta molida 1 hoja de laurel Vino tinto Aceite de oliva y sal Preparación: Pon las judías en remojo la noche de antes, en agua [...]

ago 16
Arroz frito a la cantonesa
posted by: admin in cocina china on 08 16th, 2009 | | No Comments »

Esta vez una receta oriental (china) Ingredientes 300 gr de arroz 100 gr de guisantes frescos desgranados 100 gr de jamón dulce, en una loncha 2 puerros 2 huevos 2 cucharadas de salsa soja Aceite de soja para saltear sal pimienta blanca una pizca de glutamato       Preparación Lave el arroz sólo si [...]

ago 16
BIZCOCHO DE VINO thermomix
posted by: admin in Thermomix on 08 16th, 2009 | | No Comments »

receta para hacer con thermomix Ingredientes: 2 huevos 250 gr. de azúcar 450 gr. de harina 1 sobre de levadura royal 6 cucharadas de aceite de girasol 10 cucharadas de vino blanco un chispa de sal Piñones   Preparación: Poner los huevos y el azúcar en el vaso del Thermomix, programar 1 minuto 50º, velocidad [...]

ago 13
LENGUADO CON ALMENDRAS
posted by: admin in pescados on 08 13th, 2009 | | No Comments »

Ingredientes    (2 personas)     2 lenguados de ración. 3 cucharadas de almendra molida. 2 cucharadas de vino blanco. 2 cucharadas de caldo de pollo (puede ser de cubitos) 2 cucharadas de mantequilla. Perejil y sal.     Preparación:     En una fuente apta para horno microondas se pone una cucharada de mantequilla y [...]

ago 13
LENGUA DE TERNERA CON SALSA DE BERROS
posted by: admin in carnes on 08 13th, 2009 | | No Comments »

Ingredientes   (4 personas)     8 filetes de lengua cocida. 2 huevos. Harina, sal y aceite.   Para la salsa de berros:   ½ litro de nata. 1 cucharada de berros picados. ½ litro de caldo de carne. Sal.     Preparación     Salamos y rebozamos en harina y huevo batido los filetes de [...]

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