INGREDIENTES:
- 1 yogur de coco
- 2 medidas del yogur de azucar
- 2 medidas y media de harina
- 1 medida de leche
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de vainilla azucarada
- 3 huevos
- 1/2 medida del yogur de aceite de girasol
- 1 medida de coco rallado
PREPARACION:
- poner la mariposa, y añadir los huevos y el azucar, programar 2 minutos velocidad 3
- incorporar todos los ingredientes menos la harina y la levadura, progamar 2 minutos, velocidad 3
- quitar la mariposa, y añadir la harina junto con la levadura, mezclando antes un poco con la espatula y programar 10 segundos, velocidad 6
- mientra engrasamos un molde (yo le he puesto margarina ) precalentamos el horno a 210 grados y cuando metamos el molde bajamos a 200 grados y lo de jamos que se dore, cuando este doradito pinchamos con una aguja y si sale seca es que ya esta listo
- cuando enfrie desmoldamos (yo le he puesto un molde desmontable ) adornamos con azucar glass y coco o lo que querais, lo que mas os guste, espero que os guste. Un saludo
