CALAMARES CON ARROZ | recetas faciles recetas caseras
ago 5

Ingredientes

 

 

1 estuche de calamares troceados Pescanova 500 grs.

1 bolsa de coliflor Pescanova 750 grs.

½ kg. de arroz.

Pimientos del piquillo.

1 cebolla.

2 tomates.

Aceite, sal.

Perejil, ajos.

Tinta del calamar (2 paquetes).

 

 

Preparación

 

 

Se sofríe la cebolla y los ajos en aceite, se añaden los calamares troceados, el perejil picado y 6 tazas de agua.

Dejamos cocer durante 15 minutos.

Incorporamos el arroz, la coliflor y la tinta y cocemos 20 minutos más con la cacerola tapada.

Cuando falten 5 minutos para retirar del fuego agregamos los pimientos cortados en tiras.

Se sirve caliente.

Comments are closed.