Ingredientes  (6 personas)   300 grs. de salmón ahumado. 1 lechuga. 1 o 2 manojos de berros. 1 lata pequeña de maÃz. Aceite de oliva virgen. Vinagre de jerez o limón. Sal.   Preparación   Se parte el salmón en tiras y se reserva. Se lava bien la verdura [...]
nov
3
ENSALADA DE SALMÓN NORUEGO AHUMADO
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11 3rd, 2008 |
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nov
1
ENSALADA DE ROLLITOS DEL MAR
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11 1st, 2008 |
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Ingredientes   1 envase de rollitos del mar Pescanova 450 grs. 1 bolsa de maÃz dulce Pescanova 400 grs. ¼ litro mahonesa. 3 cucharadas de salsa Kétchup. 1 cucharada de coñac. Unas gotas de tabasco. 1 cogollo de lechuga.   Preparación   Descongelar los rollitos de mar según instrucciones del envase y [...]
nov
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Ingredientes    ¼ Kg. Pasta ½ Kg. de langostinos. 1 naranja cortada. ¼ Kg. de espárragos.    Preparación    Se cuece la pasta con un chorrito de aceite y sal, y se deja al dente. Se pelan los langostinos. Se corta la naranja. Y se cuecen por separado los [...]
nov
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ENSALADA DE LANGOSTINOS Y QUESO
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11 1st, 2008 |
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Ingredientes   1 envase de langostinos Pescanova 750 grs. 200 grs. de queso Gouda. 2 peras. 1 cucharada de zumo de limón. ½ vasito de yogurt. 1 cucharada de crema de leche. 1 cucharada de Petit Suisses. 1 cucharada de mostaza. ½ lechuga. 1 manojo de cebollinos. Sal y pimienta blanca.   Preparación [...]
nov
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ENSALADA DE FRUTAS CON SALSA
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11 1st, 2008 |
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Ingredientes   ½ piña fresca. 3 kiwis. 1 manzana. 2 naranjas. 1 cajita de frambuesas. 250 grs. de azúcar. 1 litro de agua. La cáscara de 2 limones. 1 chorrito de Gran Marnier. Unas hojas de menta fresca.   Preparación   Pelamos la piña y los kiwis, cortamos en rodajas o en [...]