• ½ l. de leche • 6 cucharadas de azúcar • 4 cucharadas de maizena • 2 cucharadas de zumo de limón • ralladura de 1 limón • un poco de colorante amarillo • 1 yema de huevo • una pizca de sal En un poco de leche se deslíe la maizena y se reserva. [...]
• 100 gr. mantequilla • 100 gr. azúcar • 100 gr. harina • 50 gr. maizena • 1 cucharadita colmada levadura Royal • 3 huevos • 1 lata melocotón almíbar • ralladura de limón • mermelada de albaricoque o melocotón Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar, la harina, la maizena, la levadura y [...]
• 6 plátanos grandes • 8 rebanadas de pan de brioche ó 4 brioches individuales • 6 cucharadas leche condensada • 3 huevos • 1 limón • mantequilla Se pelan los plátanos y se pasan por la batidora con el zumo de limón, hasta obtener un puré. Se mezclan las yemas separadas de las [...]
• 2 huevos • 4 cucharadas de aceite frito con cáscara de limón • 8 cucharadas de azúcar • 1 cucharada de agua • 1 cucharada (opcional) de anís o ron o similar • 1 cucharada de zumo de limón • 1 cucharadita colmada de levadura Royal • 250 gr. harina • la ralladura de [...]
• 1 huevo • 1 taza (de las de café) de leche • 3 “ “ de harina • 6 cucharadas de azúcar • 4 cucharadas de aceite frito con cáscara de limón • 1 cucharadita levadura Royal • ralladura de 2 limones En un bol se pone el aceite frito y frío, la leche [...]