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INGREDIENTES:
- 3 platanos maduritos
- 4 huevos

- 200 gramos de harina de reposteria
- una pizca de sal
- 60 gramos de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- azucar glass
- 180 gramos de azucar
- 100 framos de nueces a trocitos
- 50 gramos de pasas de corinto
PREPARACION:
- poner los platanos , azucar y la pizca de sal 10 segundos, velocidad 5
- añadir los huevos y el aceite y mezclar 20 segundos , velocidad 4
- poner la harina y la levadura y mezclar 10 segundos, velocidad 3
- incorporar los trozos de nueces y las pasas enharinarlas un poco antes para que no se vayan para el fondo y terminar de envolver con la espatula
- echar la masa en un molde desmontable,previamente engrasado, mientras precalentamos el horno a 160 grados y metemos el molde en el horno unos 40 minutos, pinchar con una aguja y si sale seca es ya esta listo sino poner un poco mas de tiempo, con cuidado que no se os queme,cuando este frio desmoldar y adornar con azucar glass y unas nueces picaditas, espero que os guste. Un saludo
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INGREDIENTES:
- 180 gramos de harina de reposteria
- 220 gramos de zanahorias
- 100 cc de aceite de oliva
- 180 gramos de azucar
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de vainilla azucarada
PREPARACION:
- Poner en el vaso las zanahorias peladas y un poco troceadas,triturarlas a velocidad 6, 40 segundos ,bajar los restos con la espatula y añadir el aceite, velocidad 6, 40 segundos
- Añadir todos los ingredientes que faltan y dar velocidad 5, 1 minuto
- engrasar un molde desmontable ( yo le he puesto margarina ) tener el horno precalentado a 150 grados
- Meter el molde en el horno unos 50 minutos, pinchar con una aguja y si sale seca es que esta listo, no subir el horno de temperatura porque sino se os quema y se queda crudo por dentro, si hiciera falta dar unos minutos mas, cuando se enfrie desmoldar y adornar con sirope de chocolate y a la hora de servir poner la nata pues sino se baja y se queda muy feo el bizcocho,espero que os guste. Un saludo
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INGREDIENTES:
- 10 salchichas frescas de carniceria
- pimienta negra molida (una pizca )
- 3 dientes de ajos
- 2 cebollas
- 150 cc de vino blanco
- 50 cc de vino pedro ximenez
- 1 hoja de laurel
- 70 cc aceite de oliva
- 100 cc de agua
- 1 pastilla de caldo de avecren
- sal al gusto
PREPARACION;
- En los 70 cc de aceite freir las salchichas en una sarten y echar la hoja de laurel
- cuando las salchichas esten fritas, escurrir todo el aceite que haya quedado en el vaso de la thermomix la hoja de laurel que se quede con las salchichas en la sarten
- Añadir las cebollas, los ajos, y triturar 6 segundos, velocidad 6 y programar 10 minutos, temperatura 100 velocidad 1
- Echar la pizca de pimienta la pastilla de avecren los dos vinos y el agua y una poca de sal, si os gusta mas saladita la salsa pues las cebollas y el vino px le da un toque dulzon
- Programar 8 minutos, temperatura 100, velocidad 1
- cuando termine echar esta salsa por encima de las salchichas y remover un poquito, se sirve en caliente con patatas fritas, estan riquisimas. Un saludo a todos los que me visitais
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INGREDIENTES:
- 600 cc de nata liquida
- 400 cc de leche
- 150 gramos de cholate blanco
- 1 sobre de flanin
- unas pocas galletas napolitanas
PREPARACION:
- poner el chocolate en el vaso y triturarlo 6 segundos, velocidad 6
- poner todos los ingredientes y programar 10 minutos temperatura 90 velocidad 3
- poner en molde y el resto en moldes individuales y poner por encima las galletas napolitanas y cuando esten frias a comer, espero que os guste.Un saludo
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INGREDIENTES:
- 1 yogur de coco

- 2 medidas del yogur de azucar
- 2 medidas y media de harina
- 1 medida de leche
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de vainilla azucarada
- 3 huevos
- 1/2 medida del yogur de aceite de girasol
- 1 medida de coco rallado
PREPARACION:
- poner la mariposa, y añadir los huevos y el azucar, programar 2 minutos velocidad 3
- incorporar todos los ingredientes menos la harina y la levadura, progamar 2 minutos, velocidad 3
- quitar la mariposa, y añadir la harina junto con la levadura, mezclando antes un poco con la espatula y programar 10 segundos, velocidad 6
- mientra engrasamos un molde (yo le he puesto margarina ) precalentamos el horno a 210 grados y cuando metamos el molde bajamos a 200 grados y lo de jamos que se dore, cuando este doradito pinchamos con una aguja y si sale seca es que ya esta listo
- cuando enfrie desmoldamos (yo le he puesto un molde desmontable ) adornamos con azucar glass y coco o lo que querais, lo que mas os guste, espero que os guste. Un saludo
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