Ingredientes (6 personas) 2 tortas cenceña gazpachera. 1 perdiz. 300 grs. de liebre o conejo de campo. 150 grs. de setas de cardo, nÃscalos o champiñones. 200 grs. de jamón serrano añejo. 100 grs. de aceite de oliva. 100 grs. de pimientos rojos. 4 dientes de ajo. 1 cazo de tomate. Sal, 1 hoja de [...]
jun
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Una de varias recetas de gazpacho que vamos a poner ahora que empieza a hacer calor Ingredientes 1 kg. De tomates. 2 pepinos. 2 cebollas. 3 pimientos verdes. Pan duro. 1 diente de ajo. Aceite, vinagre. Agua y sal. Cominos molidos. Preparación: Lavamos los tomates, los pelamos y los troceamos en un recipiente grande. Lavamos [...]
may
30
receta facil de preparar Ingredientes 2 envases de Espinacas Pescanova de 400 grs. 100 grs. de queso rallado. 3 cucharadas de salas bechamel espesa. 100 grs. de mantequilla. 1 cucharada grande de pan rallado. Sal y pimienta molida. Preparación Cocer las espinacas en agua hirviendo con sal. Cuando el agua empieza a hervir se echan [...]
dic
21
PURÉ DE VERDURAS CON MERLUZA
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12 21st, 2009 |
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Ingredientes   1 estuche de judÃas, zanahorias, acelgas, patatas y puerros Pescanova 450 grs. 1 bolsa de filetes de merluza sin piel Pescanova 400 grs. 1 hoja de laurel. 1 cebolla. Aceite y sal.   Preparación   Verter el contenido del envase de verduras, sin descongelar en un recipiente con agua hirviendo. [...]
dic
17
CREMA DE LIMÓN
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12 17th, 2009 |
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Ingredientes  ( 4 personas)   4 limones en zumo. 2 huevos crudos y 4 claras. 150 grs. de azúcar. 75 grs. de mantequilla. Fideos de chocolate. 1 sobre de gelatina en polvo Royal.   Preparación   Batimos los huevos y los ponemos en un cazo con el zumo de los limones, la [...]