Ingredientes ( 4 personas) 2 pastillas de Caldo de Gallina. 2 patatas medianas. 1 lechuga. ¼ litro de crema de leche 3 cucharadas rasas de Maizena. Preparación Limpiar la lechuga y cortarla a pedazos. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Cocer la lechuga y las patatas con ¼ [...]
dic
15
Ingredientes (4 personas) 150 grs. De zanahorias ralladas. 4 huevos. 100 grs. De nueces picadas. 200 grs. De azúcar. 150 grs. De harina. ½ sobres de levadura. 180 grs. De mantequilla. Un poco de mantequilla y harina para untar el molde. Azúcar glass. Preparación: En un bol grande echamos [...]
nov
28
COLIFLOR REBOZADA
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11 28th, 2009 |
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Ingredientes 1 coliflor pequeña. 4 huevos duros. 3 huevos. 1 limón. ½ litro de caldo de gallina. Sal, harina y perejil picado. Aceite y fécula. Preparación Limpiamos y partimos la coliflor en ramilletes pequeños. Cocemos la coliflor con agua hirviendo con el zumo de un limón y sal, durante [...]
nov
28
COLIFLOR CON JAMÓN
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11 28th, 2009 |
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Ingredientes (4 personas) 1 coliflor pequeña. 150 grs. de jamón serrano. 2 huevos. Salsa de tomate. 1 vaso de leche. Harina, aceite. Sal, agua. Preparación Partimos la coliflor en pequeños ramilletes. Y la limpiamos. Seguidamente la ponemos en una cazuela con agua, leche y sal y la dejamos cocer. [...]
nov
26
COLIFLOR REBOZADA
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11 26th, 2009 |
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Ingredientes 1 coliflor pequeña. 4 huevos duros. 3 huevos. 1 limón. ½ litro de caldo de gallina. Sal, harina y perejil picado. Aceite y fécula. Preparación Limpiamos y partimos la coliflor en ramilletes pequeños. Cocemos la coliflor con agua hirviendo con el zumo de un limón y sal, durante [...]