ESPINACAS A LA CATALANA | recetas faciles recetas caseras
jul 25

Ingredientes

 

 

400 grs de espinacas congeladas.

100 grs de tocino magro, picado.

80 grs. de piñones.

100 grs. de pasas remojadas.

2 dientes de ajo, picados.

Un poco de aceite.

Sal.

 

 

Preparación   ( Para microondas)

 

 

Poner las espinacas en la cacerola y taparlas.

Meterlas al microondas, 8 minutos, a potencia de 650 W.

Pasado este tiempo, separa con un tenedor los bloques de espinacas y conectar el microondas 5 minutos más.

En una cacerola de 1 Litro, poner el resto de los ingredientes: el aceite, los ajos, el tocino, los piñones y las pasas.

Conectar 4 minutos más a la misma potencia. Mezclar con las espinacas para que éstas se impregnen del sofrito, cociéndolo todo 2 minutos más, a potencia de 650 W.

otra de las muchas recetas faciles que tenemos.

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