INGREDIENTES:
- una tarrina de queso mascarpone
- una cucharadita de vainilla azucarada
- caramelo liquido
- dos sobres de cuajada
- un litro de leche entera
- 125 gramos de azucar
PREPARACION:
- poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y mezclar todo (de caramelo liquido echar solo tres cuharadas ) programar 12 minutos, temperatura 90, velocidad 4
- caramelizar un molde (yo personalmente puse uno de cristal retangular y lo que me sobro de lo que me quedaba de flan lo puse en moldes individuales sino sale muy grande )
- desmoldar cuando este frio, esta riquisimo muy suave con el queso mascarpone, espero que os guste. Un saludo.
- ¡ nota ! como vereis me encantan los flanes de cualquier manera, e inventar con otros ingredientes que le vayan.
