Ingredientes
100 gr arroz basmati
6 puerros
1 cebolla
200 gr nata vegetal (comercial o casera)
Cilantro fresco
Jengibre rallado
Guindillas molida
Aceite de oliva
Sal eldelantalverde.wordpress.com
Elaboración
Cuece el arroz en abundante agua con sal, a fuego vivo, hasta que quede completamente blando. Escurre sin enjuagar.
En una sartén con dos cucharadas de aceite caliente, sofrÃe la cebolla picada hasta que empiece a dorar. Mezcla con [...]
ene
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PASTEL DE ARROZ Y PUERROS
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cocina vegetariana on
01 13th, 2010 |
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