INGREDIENTES:
- 150 gramos de almendras crudas
- 1 cubilete de azucar
- 10 cubilete de leche entera
- 1 corteza de limon
- 1 rama de canela
- picatostes (pan frito a cuadraditos pequeños )
- canela molida
PREPARACION:
- echar el azucar en el vaso de la thermomiz y pulverizar en tecnica 5,7,9, añadir las almendras y triturar otra vez con la misma tecnica 5,7,9 hasta que este bien triturado
- poner la mariposa, añadir la leche, la corteza de limon , la rama de canela y programar 15 minutos, temperatura 90, velocidad 1, giro a la izquierda
- cuando termine el tiempo retirar la corteza de limon y la rama de canela
- servir en cuencos individuales espolvorear con canela molida y los picatostes por encima. Espero que os guste.
