Ingredientes
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500 grs. de harina.
3 huevos.
vainilla,
Un poco de levadura en polvo (Royal)
Un poquito de sal.
Nata montada.
Caramelo lÃquido, fresa lÃquida o chocolate lÃquido.
Leche.
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Preparación
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Batir la leche con la harina, la sal, la vainilla, la levadura y los huevos. Dejar una masa consistente pero lo suficientemente fina.
Echarlas sobre la pancha caliente en chorro. Darle una vuelta cuando este hecha por un lado. Sacarlas en un plato.
Poner sobre las tortitas la nata y por encima de estas el caramelo lÃquido, la fresa lÃquida o el chocolate lÃquido según sus preferencias.