recetas faciles recetas caseras

Receta facil de arroz negro • 1 calamar mediano • 600 gr. arroz • 12 gambas grandes • 2 cebollas • 2 tomates • 1,5 l. de caldo de pescado (puerro, zanahoria, cebolla, tomate y raspas y cabezas de pescado) • 2 dientes de ajo • 2 ramitas perejil • aceite de oliva • sal [...]

Receta de patatas con carne • ½ kg. carne de vaca troceada • 1 cebolla • 1 tomate maduro • 1 ajo • 1 rama perejil • 1 hoja de laurel • 1 pizca colorante amarillo • 2 patatas • 1 puñado de arroz • 1 pizca nuez moscada • 3 cucharadas de aceite frito [...]

• Mitad de cuarto de chirlas • Mitad de cuarto de gambas • 1 tacita pequeña de arroz por persona • 3 dientes de ajo • 1 cucharadita de pimentón • sal En un poco de aceite se fríen los ajos pelados y cortados en rodajitas. Cuando ya esté dorados, se añade el pimentón, removiendo [...]

Receta facil de coliflor con salchichas • 2 salchichas rojas por persona • 1 coliflor pequeña • 1 patata por persona • 1 puñado de arroz • cebolla y ajo En un poco de aceite se fríen las salchichas. En ese mismo aceite se sofríen la cebolla y el ajo. Se añaden las patatas picadas [...]

 • 1 cebolla • 4 lonchas de bacon (o jamón York, o pollo cocido, o asado, etc.) • 2 cucharadas de guisantes • 1 puñado de pasas de corinto • 1 manzana • 1 puñado colmado de arroz por persona • sal, pimienta y azafrán  Se pica la cebolla y se rehoga en un poco [...]