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• 1 hogaza de pan del día anterior • 4 cucharadas de aceite • 1 cabeza de ajos • 1 pimiento rojo grandecito • 1 cucharadita de las de café de pimentón dulce • ¼ kg. Salchichas blancas frescas • ¼ kg. Chorizo • ¼ kg. Panceta salada El día anterior se parte la hogaza [...]

 Receta Casera de migas • 1 hogaza de pan del día anterior • 4 cucharadas de aceite • 1 cabeza de ajos • 1 pimiento rojo grandecito • 1 cucharadita de las de café de pimentón dulce • ¼ kg. Salchichas blancas frescas • ¼ kg. Chorizo • ¼ kg. Panceta salada  El día anterior [...]

Receta facil de coliflor con salchichas • 2 salchichas rojas por persona • 1 coliflor pequeña • 1 patata por persona • 1 puñado de arroz • cebolla y ajo En un poco de aceite se fríen las salchichas. En ese mismo aceite se sofríen la cebolla y el ajo. Se añaden las patatas picadas [...]

Receta facil casera de codillos (Muslitos de cerdo) • 1 codillo mediano en salazón por cada 2 personas • 1 bolsa de coles de bruselas congeladas • 1 salchicha blanca gorda por persona • 1 patata mediana por persona. • 1 cebolla pequeña • 1 zanahoria • 1 chorreón de vino blanco • 1 clavo [...]

Ingredientes (5 personas) 500 grs. de Tiburones medianos. 250 grs. de salchichas frescas. 1 copa de Madeira o de brandy. 75 grs. de mantequilla. 50 grs. de queso rallado. Sal y pimienta. Preparación Cocer la pasta durante 8 minutos, en abundante agua hirviendo, ligeramente salada. Mientras se cuece la pasta, sofreír con la mantequilla suavemente [...]